近两年来，是新国货兴起，消费者回归理性，不再盲目崇信进口品牌，同时对产品的功能性提出了更高的要求。
长期被海外打牌占据的猫粮市场也迎来了一直国产新军——嘉传猫粮。这个以“科研，让养宠生活更美好”为愿景的创业团队表示，国产品牌若计划进入高端市场，一定要回归初心，在研发上下功夫，产品要做出特点，更要适应消费者需要。在2020年，嘉传在功能粮的研发上组建了以华南农业大学邓百川教授牵头的专业科研团队，在功能粮的研发上发力。
本文是以嘉传创始人的第一视角叙述的一份“年终总结”，讲述了这个年轻的新国货品牌如何开启创业之路。
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我想，我的后半生是一只猫改变的
我是亚瑟，嘉传猫粮的创始人，80后的铲屎官，坐标在广州。因为公司团队都用花名，我给自己起了这个名字，因为游戏中的亚瑟能打能扛。
一年前，我还是一家实体制造业公司的老板，管理着几百人的工厂。
一个偶然的机会，一只叫KiKi的猫闯进了我的生活。
KiKi是一只美短，一个开猫舍的朋友送给孩子们的。最开始我也没太关注它，基本是家人在照顾。我慢慢发现，这只猫很有意思，白天它不怎么搭理我，但到了晚上，当我一个人坐在电脑前加班时，它就变得特别粘人。它会在我身边蹭来蹭去，坐在腿上看着我敲击键盘，睡在我脚边直到我关灯推醒它才离开。
KiKi本尊
在KiKi陪我加班的这段时间，我们建立起了深厚的友谊。闲下来时，我打算给它弄点好吃的，意思意思这个小伙伴。当我拿着它的猫粮袋在天猫一搜，发现它吃的猫粮虽然价格便宜销量超高，但是口碑评价并不好，甚至被直呼“毒猫粮”。这种待遇对它可不行，我应该让它吃好一点。
于是我开始做猫粮的功课，看公众号，查知乎，搜各种测评和大V推荐。我发现，猫粮还挺有学问的，配方工艺各有不同，价格差别也很大。我按照网上的推荐，买了一款口碑不错的猫粮，但买回来KiKi根本不吃，我又尝试着买其他不同的品牌，一路买到最贵的那一款，KiKi几乎都不吃，直到一款纯鸡肉粮。最后我家里闲置了一大堆猫粮，只好拿去喂楼下的流浪狗。
我开始觉得，猫咪这个小东西挺有意思，它喜欢吃什么主人都不一定知道。同时市场上国产粮和进口粮之间的价格差异巨大，昂贵的进口粮几乎垄断了高端市场。我开始有意识地查找这个行业的研究报告，在查看了四十多份研究报告和相关的白皮书后，我得出了一个大胆的想法——这个行业是值得二次创业的。
中国养宠人群的增速非常快，但现在全世界的宠物粮食行业，前20名都没有中国品牌。我认为未来一定能出现位列世界前茅的国产好品牌。于是我决定退出原公司的管理工作，保留了部分股份，开始全身心地投入宠物粮食行业。
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从第一天起
就决定用做科研的态度来做宠粮
原来管理企业时，我非常重视研发，喜欢研究的个性也让企业获得了成功。宠物粮食关系到生命，从事这个行业更要有敬畏之心。
我研究发现，目前整个行业几乎都是“拿来主义”，生产设备、原料、配方、工艺、从业人员，基本都是从猪饲料行业照搬过来的。宠物的生理特征、喜好、生活环境都跟猪大不一样，宠物粮食跟猪饲料应该是有本质区分的。
这些年国产宠粮品牌在低价竞争和粗放增长中，积累了相当多的负面评价。进口品牌已经在消费者心目中根深蒂固。我认为新品牌如果要突围，只有靠研发。靠包装，靠营销，靠网红带货，这些能让你短时间内胜出，但解决不了根本问题。
如果不了解事物的本质，就一定做不好产品；只有掌握了最根本的原理，才能做出宠物爱吃和能吃出健康的粮食。于是，我开始寻找宠物粮食方面的科研专家，但很快我就发现，所有的高校里都没有宠物粮食的专业，只有“动物营养与饲料学”这个学科。
为此，我找到了华南农业大学兽医学院的孙教授，希望他推荐相关专家。孙教授在兽医学术界德高望重，他很支持我的创业理念。而且也刚好这么巧，他们学校还真有一个教授在研究这个方向，也就是后来我们的合作伙伴，邓百川副教授。
邓教授博士毕业于挪威卑尔根大学，是国外引进人才，有扎实的科研基础。他还担任国家宠物产业科技创新联盟副理事长，是华农的宠物营养研究中心负责人，正在带领着十多个研究生专注于宠物营养研究。这实在是太合适了。一段时间沟通之后，我们很快成为了好朋友。我们理念一致，价值观吻合，都热爱宠物，喜欢科学和研究，于是一拍即合，确定了长期合作关系。
为了让科研理论和实际生产能相结合，我找到了在宠物食品厂有十来年生产技术经验的“厂长”，花名关羽。他从天津空降到广州，是我们公司的第一位员工，也是我们的研发经理，经验非常丰富，他在负责我们的配方试制车间和把控供应链，做得非常好。
然后，我还说服了一位在北京工作的小姐姐“上官婉儿”加入我们。她从挪威留学毕业，本科硕士都是动物营养学与饲料学科，专业非常对口。她现在在管理我们的实验室，对接教授的科研团队，帮助我们实现关键技术突破。
创业团队初步成形
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来之不易的自主配方生产
然后我们花了两个月，做用户调研和竞品分析，研究国内外的法规和标准，再研究每一种原料的营养成分构成，和猫咪的需求做最佳匹配，研究出了自己的配方。这期间我们还花了较高的代价生产了自己专用的维生素矿物质组合。
我们的目标就是要按照 AAFCO的标准去设计和生产好每一批产品。
这期间我们还搜集了中国几乎所有业内知名度较高的供应商资料，对比各项公开信息后，最后在表格里列出了99家备选。99是个很吉利的数字，所以我能记得很清楚。
我们开始打电话一家家沟通合作。但对方一听见我们要做定制配方，几乎都是非常干脆地拒绝了，他们说我们有A/B/C/D等等配方，你们选一个订货吧。我意识到，这样电话沟通是行不通的，这种麻烦事，只有当面去聊，才有可能说服别人。
所以我就做好了打一场硬仗的准备。我联系了几个外地同学帮安排车辆。同学都很给力，有个好哥们还给我备了一箱茅台，说可能用得上。后面发现，茅台还真是起到了作用。
我带上团队，开始上海——江苏——山东，上门拜访供应商。拜访的过程中我们越挫越勇，最后终于有几家松了口，愿意给我们提供配方定制。
在考察供应商的过程中，我惊喜地发现，有两家居然有酶解工艺的设备。酶解工艺有什么好处呢？它可以把肉里面的蛋白质分解成多肽、小分子肽及氨基酸，使产品更容易被吸收。小肽和氨基酸能带来鲜美的风味，能提高猫粮的适口性。同时，还能减少猫咪肠胃过敏的概率，因为很多过敏的原因就是大分子蛋白。
而传统的粉碎加工工艺只是用物理方式把肉给搅碎了，蛋白质分子结构还是完整的。
供应商听到我说要大量使用酶解技术，感到很惊讶。因为他们以往只是少量添加酶解液提高适口性，大量使用的话会大大提高生产成本，这样会导致我的产品价格太高，担心我们卖不掉。
但对于我来说，我始终优先考虑的是产品本身，我相信好的产品用户一定会认可。最终产品就这样一款款的被生产出来了。
事实证明酶解工艺确实效果很好，很多用户都反应说猫咪吃得好长得也好。
现在我们嘉传自己的实验室也还在持续优化酶解技术，目前我们已经申请了5项国内发明专利，近期还有几项国内发明专利和两项国际发明专利在筹备中。
酶解实验进行时
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自建实验室、配方试制产车间
和两个宠物猫营养基地
团队人员越来越多了，原来的办公室开始容纳不下，我们准备装修新的办公室。很顺理成章的，我们在教授的帮助下，装修了自己的实验室。我们开始在实验室自己做酶解实验，做常规营养成分的检测。
嘉传自有实验室
研究过程，是需要反复调整配方打样来优化产品的。由于供应商都是大型生产线，开机一次起步最低是两吨，要求工厂配合我们反复打样不现实。所以我计划在新办公室划出一块地方做自己的配方试制车间。
关羽兄弟听到我这个想法，第一反应就是拒绝。首先设备贵，其次，去哪里找小型设备？我逼着他想办法，设备太贵那就买二手的，饲料设备厂没有小型的咱们去找食品设备，总能有办法解决。关羽也是真厉害，捣鼓了一两个月，真的弄了一个小型生产车间出来。有了这个车间，我们在研发上就有了自主权，能很快出成果。
关羽兄弟使出浑身解数打造出的配方试制车间
既然有了“生产车间”，那不如连“临床试验”也一起安排了。于是我和邓百川教授合计，我们搞个宠物猫的营养试验基地吧，我们每个新产品出来，都能观察和检测猫咪们的身体反应。毕竟猫粮这个东西真是太玄学了，这只猫吃着好好的，另一只可能碰都不碰，还有一只可能就软便。如果我们的产品能通过一大批“试吃官”的考验，那产品就可以很放心了。同时我们的猫粮具有一定的功能性，比如美毛、肠道菌群改善等，我们需要通过长期试验、取样化验、对比数据来分析论证。
短毛猫营养试验基地组建后，我们发现美毛的猫粮需要长毛猫试验效果更好，然后又组建了一个长毛猫营养试验基地。
长毛猫营养试验基地
短毛猫营养试验基地
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市场反应良好，
我们获得了众多嘉人的认可
嘉传猫粮面世后，客户们给了我们非常多的好评。尤其是主打卵磷脂美毛效果的那一款销量最好。几乎每天都有同事说客户又在夸吃了我们的粮，猫咪爱吃而且长得更漂亮了。
这对一个初创品牌来说，无疑是一颗定心丸。
这里补充一个插曲。一位四川的猫舍老板S先生联系客服昭君，说一直吃你们的粮，今天突然有十几只猫咪呕吐，去宠物医院检查怀疑是食物中毒。客服昭君都快急哭了，我们担心的不是纠纷的问题，而是这十几只猫咪的健康。于是我找客人要到了抽血的检验报告发给兽医学院的孙教授，教授看了立马回复说，极可能是急性传染病，赶紧处理。客户连夜把病猫送去医院和将其它猫隔离，根据详细的检查最终确定是传染病，猫咪得到了及时救治，客户深夜给我们发了感谢信息。
这结果让我们团队长舒一口气，因为我们团队都是由爱猫的猫奴组成，我们都为能做出好的产品和帮助用户而感到自豪。
现在我的团队成员里面还有开了4年猫舍养了上千只的吕布、有养了七只猫的十年铲屎官甄姬、有持证宠物美容师孙膑、有白天带薪铲屎晚上还要抱着猫咪睡觉的昭君、有就要和猫咪一起直播的小乔等，我们因为共同的信仰凝聚一起工作生活。
我们办公室还有5只可爱的猫咪（包括KIKI），没吃生骨肉吃自己的粮，它们参加各种名猫展，拿了几十个奖项。它们有自己的抖音号“嘉传猫宝贝”，我们团队给它们拍美美的视频记录它们的生活。
整齐划一地干饭
日常打架友好交流
我们是一群铲屎官聚在一起，我们有共同的特征，那就是热爱宠物，认真做科研，和客户交朋友，希望让铲屎官们养宠生活更美好。
然后认真做一个能够抗衡进口品牌的国产宠物食品品牌，成为一家受人尊敬的企业。
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写到最后
2020年我们的销售只做了145万，但我们投入了800来万。我们没有融资，花的是自己的积蓄。
这一年我们认真谨慎的研究产品和跟踪客户反馈，没有投钱做广告，除了天猫店在硬着头皮开死车。
所以非常感谢那么多的铲屎官嘉人们在微信群里默默支持我们，还为我们介绍新的朋友。永远感恩！
如果作为铲屎官的你看到这篇文章，希望你们能转发和关注我们，因为我们明年还会招聘更多的小伙伴一起来共事，绝大多数岗位我们只从铲屎官中招募。
今年只有一个公众号“猫咪实验室”评测过我们的产品，给了很高的评价。明年我们希望有更多的大V来评测嘉传，更多的KOL、KOC和素人试用我们的产品和分享，希望更多人加入我们的“嘉人吸猫俱乐部”，给我们提建议，我们一定虚心接受，因为，这些都是我们做科研创新的宝贵意见。
嘉传相信：科学研究，让养宠生活更美好。
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据了解，2021年，嘉传将有三款新品上市，目前完成了配方研发，正在猫咪营养基地做试验和监测、研究团队日前吃住都在在试验基地，整个猫粮研发过程会持续三到六个月。
另外，作为一家新兴的品牌，嘉传也在尝试适应目前的社会化营销潮流，嘉传表示正在筹备招募第一期的“产品体验官”——邀请铲屎官，承包他们的猫咪口粮。初次之外还在招募一批“品牌共创官”，一起分享养宠生活的快乐。
